Muttertagsbrunch
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Vorspeisen:
Rohschinken mit getrockneten Tomaten
Tomaten-Mozzarella mit Basilikum Pesto
Roastbeef mit Sauce Remoulade
Avocado Antipasto
Suppen:
Spargelcremesuppe
Rindsuppe mit Fleischstrudel
Rindsuppe mit Kräuterfrittaten
Salatbüffet:
Hauptspeisen:
Hühnerfilet mit Prosciutto-Parmesan-Kruste
Gegrillte Buttermakrele in Kräuter-Zitronenbutter
gegrilltes Rindsfilet
Cordon Bleu
Gebackener Spargel mit Sauce Tartare
Petersilienkartoffeln
Fry’n Dip Pommes
Frühlingsgemüse
Reis
Dessert:
Erdbeerschnitte
Schokowürfel
Schwarzwälder Kirschschnitte
Eierlikör Tiramisu
Schokobrunnen mit Obst
Preis 35,90 €